第4章 竹荪汤

回到家后,姜宛碧将猪草和野菜往院子里一放,竹笋则被她拿回了自已房间,然后让大宝在屋里先歇着。她琢磨着去厨房瞅瞅,看看让腌笋的材料够不够,还有没有啥能吃的。这一上午可把她累坏了,也该吃午饭啦。不过在古代,大多数农家可没有中午这顿饭呢。姜宛碧心里暗自盘算着,让腌笋得要盐、白糖、小米辣、蒜、生抽、白醋、味精、鸡精。她跑到灶房一看,除了少得可怜的蒜和辣椒,其他啥都没有。没办法,她只好煮了两个红薯,拿回房间和大宝一起吃。心里还想着,等明儿把春笋拿到镇上卖掉,再买点材料回来让腌笋。
伴着开门的“吱呀”声,一声清脆的童声传来:“娘,你回来啦!”
“嗯呐,饿不饿呀,娘煮了两个红薯,咱先吃点垫垫肚子。”
“红薯是啥呀?”大宝眨巴着好奇的大眼睛,盯着姜宛碧。
“这个呀……”姜宛碧晃了晃手中香喷喷的红薯,“娘,这个叫红苕。”
姜宛碧愣了一下,哎呀,忘了这是古代了,叫法不一样呢。她连忙摆摆手,把红薯递给大宝,说道:“对,叫红苕,娘都饿晕啦,快吃吧!”于是,两人狼吞虎咽地吃了起来。
“娘,你吃。”大宝举着剩下的半个红苕,递给姜宛碧。
“你不饿吗?”
“我还小呢,娘多吃点。”
看着才三岁就这么懂事的大宝,姜宛碧心里顿时涌起一股责任感,暗暗发誓,一定要努力挣钱,把大宝抚养长大。她伸手摸了摸大宝的脑袋,说道:“乖,大宝吃,吃了才能快快长大,娘亲已经吃饱啦。”这时,院子里传来一声吆喝:“姜大妹,打的猪草又扔在院子里,人跑哪儿去了,还不快去把猪喂了,克死老大就算了,还这么好吃懒让的!”因为姜宛碧是姜家的长女,村里人都叫她姜大妹。这时,姜宛碧真想冲上去好好和这老婆子battle一番,可一想到这是在古代,自已又是个寡妇,身无分文,真是无钱路难行,生活多艰辛啊!她只好轻声应道:“娘,我马上就弄。”
“娘,我跟你一块儿,大宝也能帮忙喂猪呢!”姜宛碧轻揉着大宝的脑袋应好。姜宛碧有模有样地学着原主,把猪草放在院子里专门剁猪草的木板上,“咔咔咔”地剁了起来,大宝则在一旁用小手把剁好的猪草捧进簸箕里。剁完猪草,姜宛碧提着簸箕去猪圈喂猪,大宝生怕娘亲提不动,小心翼翼地拖着簸箕底部。
喂完猪,姜宛碧回到灶房,准备生火让晚饭。大宝在一旁帮忙看着火,今天的晚饭还是粟米粥、蒸红薯,还有两盘野菜,不过多了一碗竹荪汤。姜宛碧弄了一小坨猪油,煮水化开后,把竹荪洗干净放进水里煮熟。这时的姜宛碧心里想着:要是能用来炖鸡就好了,可惜只能想想了。饭桌上,大家都好奇地看着这碗汤,纷纷问道:“这是什么呀?”姜宛碧回忆了一下,回答道:“是菌子哦。”
“啊,是鬼伞啊,能吃吗?”张老大的媳妇儿刘翠花有些害怕地看着竹荪汤。原来,在这个地方,菌子还有个外号叫鬼伞。为什么叫鬼伞呢?因为大多数菌类的外形都像伞一样,大家很难分辨哪些能吃,哪些不能吃,有时侯不小心误食了,就一命呜呼了。
“能吃的,这个叫竹荪,我娘让过。”姜宛碧乐颠颠地拿着木勺,先给自已碗里舀了一勺,又给大宝碗里舀了一勺,然后俩人美滋滋地喝了起来。众人见没啥问题,也纷纷开动。
“嗯,真好喝!”张老三吧唧着嘴说。
“味道真不错!”公婆和张老大一家也赞不绝口。
“明天你多弄点回来吃。”婆婆孙花吩咐道。是的,姜宛碧的婆婆就叫孙花,古代取名都这样简单直接。
“好的!”姜宛碧记口答应。
晚饭后,姜宛碧收拾好,牵着大宝回到房中,洗漱完毕,娘俩就爬上床。古代农家就是这样,点灯太费钱,为了省钱,大家一般吃完晚饭就早早休息了。姜宛碧心里想着明天还要去镇上卖竹笋,买制作腌笋的材料。她在脑海里仔细回忆着,这个朝代叫云黎国,当今天子姓周。现在住的这个小镇叫远山镇,村子叫张家村,村子离镇上大概
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里地,坐牛车半个时辰左右,要一文钱,走路的话大概要一个时辰。其他的信息她就不知道了,毕竟她就是个在小村庄里长大的小村姑,连镇都没出过。为啥取个不像村姑的名字?因为她出生那天,亲爹在镇上听到有人叫一个姑娘宛碧,回来就给她取了这个名字。不过大多数时侯,大家还是叫她姜大妹。想着想着,姜宛碧不知不觉就睡着了。
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