第295章
第295章
“哈哈哈......强子啊，你俩成天腻在一起，现在结婚也就是个形式，没什么新鲜劲了......”
舒小军拉长的语气让几个人都笑了。
强子无奈道：“呵呵呵，那没办法，谁叫咱提前把该尝的都尝了，这就是补个形式，堵一下村里的悠悠众口而已，怎么样，跟你们的的差别大吗？”
舒小军和郭明义都是农村人，就是白有信以前也是农村人，恰逢招工才进了城当了工人。
“十里风俗九不同，更何况咱们还是跨省呢，这差别大了去了，我们成都都是吃大米饭，你们这里就不同了，吃的是馒头和面条，啥都离不开面食，难怪人说西京是碳水之都呢，果然传言非虚啊！”
白有信笑道：“现在也是条件好了，我结婚时家里穷，就待了两桌，吃的还是八大碗，把七八姑八大姨一招待就完了，哪像你们现在这排场，全村几百号人胡吃海塞，在全国大饥荒那会，别说荤腥了，就是地瓜棒子面有的下锅就不错了，家里孩子个个饿的是面黄肌瘦，见着粮食就像是饿狼......”
白有信三几年生人，自然是经过了那段艰苦的岁月，前后对比是感触良多。
“我记得是从土地下户那时候，生活才开始一天天变好了，肚子里有食，老百姓家里有余粮了，厨子的行业才慢慢的兴起来了......”
强子听着几个人的话，突然有点啼笑皆非的感觉：“你们几个这是在这忆苦思甜呢，我明天大婚，你们好意思吗，就说这酒席办的行不行吧？”
舒小军笑道：“简直太行了，你们这里我不知道，但是放在我们哪里，绝对是可望不可及，我家是山里人，条件现在还不如你们这，酒席自然也要差很多！”
这时郭明义突然说道：“强子，你们的哨子面我们不太拿手，没做过啊，你说一下细节，我们几个商量一下，看看要怎么操作，才能不走向。”
哨子面是当地婚丧嫁娶必备的早餐，一直从早上八九点吃到中午十二点，来人就煮面，浇上汤头，配上几个面码子只是个吸溜，那些壮汉一个人吃十几碗的都要。
强子点头：“这玩意我拿手啊，没开饭店那几年给人做酒席没少做，我来说给你们步骤就行了！”
都是经验老道的厨子，这些东西一点就通，根本没啥难度，很快几个人就听懂了要领，开始准备哨子头（用肉沫和豆腐香菇之类煸炒而成）去了，强子则出了后厨，往前边招呼那几桌打牌的去了。
农村人结婚，这样的打牌桌子必不可少，俗称烘房子的，目的是聚集人气，让过事的主家显得人缘旺盛。
就在强子端着纸烟盘子（农村过事就是将香烟拆到盘子里的，既方便随意取拿，也会避免有些人整包的顺走）挨个散烟的时候，弟弟小强从门口跑了进来。
“哥......门外来了三辆车，我不认识，你出去接待一下。”
弟弟一边说一边接过强子手里的盘子，代替哥哥给执事的散烟。
强子出门后，发现居然是张威带着一众小弟来了，这家伙做事总是喜欢高调，在知味阁营业的三年中，他可是没少支持。
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“哈哈哈......强子啊，你俩成天腻在一起，现在结婚也就是个形式，没什么新鲜劲了......”
舒小军拉长的语气让几个人都笑了。
强子无奈道：“呵呵呵，那没办法，谁叫咱提前把该尝的都尝了，这就是补个形式，堵一下村里的悠悠众口而已，怎么样，跟你们的的差别大吗？”
舒小军和郭明义都是农村人，就是白有信以前也是农村人，恰逢招工才进了城当了工人。
“十里风俗九不同，更何况咱们还是跨省呢，这差别大了去了，我们成都都是吃大米饭，你们这里就不同了，吃的是馒头和面条，啥都离不开面食，难怪人说西京是碳水之都呢，果然传言非虚啊！”
白有信笑道：“现在也是条件好了，我结婚时家里穷，就待了两桌，吃的还是八大碗，把七八姑八大姨一招待就完了，哪像你们现在这排场，全村几百号人胡吃海塞，在全国大饥荒那会，别说荤腥了，就是地瓜棒子面有的下锅就不错了，家里孩子个个饿的是面黄肌瘦，见着粮食就像是饿狼......”
白有信三几年生人，自然是经过了那段艰苦的岁月，前后对比是感触良多。
“我记得是从土地下户那时候，生活才开始一天天变好了，肚子里有食，老百姓家里有余粮了，厨子的行业才慢慢的兴起来了......”
强子听着几个人的话，突然有点啼笑皆非的感觉：“你们几个这是在这忆苦思甜呢，我明天大婚，你们好意思吗，就说这酒席办的行不行吧？”
舒小军笑道：“简直太行了，你们这里我不知道，但是放在我们哪里，绝对是可望不可及，我家是山里人，条件现在还不如你们这，酒席自然也要差很多！”
这时郭明义突然说道：“强子，你们的哨子面我们不太拿手，没做过啊，你说一下细节，我们几个商量一下，看看要怎么操作，才能不走向。”
哨子面是当地婚丧嫁娶必备的早餐，一直从早上八九点吃到中午十二点，来人就煮面，浇上汤头，配上几个面码子只是个吸溜，那些壮汉一个人吃十几碗的都要。
强子点头：“这玩意我拿手啊，没开饭店那几年给人做酒席没少做，我来说给你们步骤就行了！”
都是经验老道的厨子，这些东西一点就通，根本没啥难度，很快几个人就听懂了要领，开始准备哨子头（用肉沫和豆腐香菇之类煸炒而成）去了，强子则出了后厨，往前边招呼那几桌打牌的去了。
农村人结婚，这样的打牌桌子必不可少，俗称烘房子的，目的是聚集人气，让过事的主家显得人缘旺盛。
就在强子端着纸烟盘子（农村过事就是将香烟拆到盘子里的，既方便随意取拿，也会避免有些人整包的顺走）挨个散烟的时候，弟弟小强从门口跑了进来。
“哥......门外来了三辆车，我不认识，你出去接待一下。”
弟弟一边说一边接过强子手里的盘子，代替哥哥给执事的散烟。
强子出门后，发现居然是张威带着一众小弟来了，这家伙做事总是喜欢高调，在知味阁营业的三年中，他可是没少支持。
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