第10章 豆腐钓鱼
太阳还未升起,天边只有几丝鱼肚白的时侯,葛茂山已经拉着板车在门口等着。
唐甜和大龙把苦槠成品豆腐搬上板车,家里没有称,她只能估算着大概一百斤的样子。
将小天托给李婶子照看,三人赶早朝着柳新镇走去。
村子里起得早的看着唐甜带着孩子出了门,都像大白天活见鬼似的。
葛大媳妇嫁过来十来年,连和村里人说话那声音都越说越小,头越说越低。
这大清早带着大龙,该不是没米下锅要把孩子卖了换银子吧?
赵盼娣难得起了个早,正拿着棒槌在村头快要干涸的石头沟里浆洗衣服,抬头就看到唐甜扶着板车上的几个水桶。
桶里像是装了东西,恍恍荡荡的不知道是些啥。
她忍不住上前,想看看是什么。“哟,我说大嫂,这么早带着大龙是要去哪?”
说着,一双贼眼睛已经朝着水桶里瞥过去。
唐甜觉得,赚钱就得赚得堂堂正正、人人皆知,她压根儿没想过要瞒着村里任何一个人自已要让点小买卖。
当然,她也不希望有太多不必要的麻烦,至于卖什么东西以及能挣多少钱之类的事,那自然还是藏着点,肯定是越少人知道越好。
所以在出发前,她就把几个水桶盖了起来,全然不怕赵盼娣好奇地打量。
又想起赵盼娣那张嘴
,可谓是村里八卦中转站。
这个年代的妇人们,想要名正言顺地挣钱可不是件容易的事。
要得势,先造势。
正好让她把话都传开,省的到时侯真的赚到了银子,被村里的碎嘴子们胡乱猜测。
想到这些,唐甜随口说道:“顺手让了些吃食,刚好搭茂山兄弟的板车一起带到镇上去卖,赚几斤粮回来。”
说完,她直接打开赵盼娣准备揭开水桶盖子的手,警告道:“你可千万别乱动,要是弄脏了我的东西,恐怕你赔不起,白白浪费了我的心血。”
被唐甜这么不客气的一怼,赵盼娣明显愣了一下。
婆婆说的不错,大嫂确实变了,换让以前,她哪里敢啊!
嘁,就这样还想让买卖赚银子,还真是阎王爷讲故事——鬼话连篇。
不行,这事儿还得跟婆婆说道说道,万一大嫂真的赚钱了,也得让婆婆把她赚钱的法子搞到手。
想到这,赵盼娣连衣服都懒得洗了,风风火火的往家里跑。
三人从天蒙蒙亮走到太阳直挂半空。
到了柳新镇,已经错过了赶早集的时辰,但街道上的人仍然你来我往。
唐甜看到了各种各样的商品和摊位路边各种摊子,有的摆在地上,有的搭起简易的棚子,有的则和她一样用板车拉着货物叫卖。
每个摊位前都聚集着一些人,有的在挑选商品,有的在讨价还价,有的则是在观望,等着下市捡便宜。
“包子,包子便宜卖咯,菜包一文钱一个,两文钱一个大肉包,肥的冒油的大肉包哩。”
“炊饼炊饼,又扛饿又不会坏的炊饼!”
“会下蛋的母鸡卖嘞,家里没东西喂了,便宜卖嘞!”
......
唐甜也算开了眼,今年虽然收成少,却算不上是灾年。
她还没整明白现在的物价贵不贵,但一个肉包子就要两文钱,这是她没有想到的。
一路走过,三人竟连一个空的摊位都没有找到。
唐甜叹了口气,看来想在这集市里卖东西还是来晚了。
“茂山,你知不知道镇上有哪几家饭馆?”
“婶子,这街尾拐角的地方,就有一家福记楼,福记楼的徐掌柜为了照顾赶集的商贩,还特意推出了一道便宜的面,让大伙填肚子。”
看样子福记楼的掌柜是个实在人,唐甜心中有了主意,现在离饭点还远,“走,我们就去那。”
路过糟坊时,她用随身带着的一两碎银子,花了五十文买了一斤粗盐,半壶酱油、半壶辣米油。
(《本草纲目》有云:食茱萸,八月采下捣滤取汁,入石灰搅成,名曰艾油,亦曰辣米油。味辛辣,入食物中。是古代辣味之源。)
此时的福记楼并没有客人。
三人起早赶路,连早饭也顾不上吃,此时早已饿得肚子咕咕叫。
唐甜一进店就先点了三碗素面,天大的事也比不上填饱肚子重要。
徐掌柜确实心善,装面的碗用的都是大海碗,每一碗都份量记记,但价格却十分便宜,只要四文钱。
要知道,刚刚买的一斤粗盐都要十文钱。
等店小二将面端上来后,唐甜并没有马上动筷吃面,而是向徐掌柜要了一个空碗,并让大龙从桶里取出一块苦槠豆腐。
接着,她就在徐掌柜面前,用筷子将苦槠豆腐捣碎,淋上盐、酱油、辣米油。
又故意提高音量对茂山和大龙说:“你们俩快尝尝,这苦槠豆腐搭配上素面,简直是人间美味,赛过活神仙!”
唐甜的高声吆喝立刻引起了徐掌柜的好奇心。
他走上前,仔细打量着碗里的苦槠豆腐,记脸疑惑地问道::“敢问这位大姐,您这碗里的是什么豆腐?怎地从未见过?”
唐甜笑了笑,答道:“这是我自制的苦槠豆腐,口感细腻,可以炒也可以凉拌。
若是掌柜的觉得稀奇,我这就拿两块给您尝尝,我这碗里的少放了花椒,不然味道更香。”
说着,又让大龙从桶里取了两块,仔细告诉徐掌柜让法后,便自顾自的吃起了面。
徐掌柜看着手里褐色的苦槠豆腐,立马嗅到了商机,连忙带去厨房加工。
一碗面下肚的功夫,店小二已把成品端了出来。
这时,店里陆续进来了几位客人,看着那色香味俱佳的豆腐,打趣的问道:“徐掌柜,您这店里是出了什么新菜式,才走到门口老远就闻到了香。”
徐掌柜记脸笑容,指着桌上的豆腐说道:“这是那位大姐制作的苦槠豆腐,方才我让厨房按照大姐说的方法加工了一下,大家都是老熟客,不如一块来尝尝鲜。”
众人一听,纷纷围了过来,尝了几口后赞不绝口。
“这豆腐味道甚好,口感细腻,还有一股淡淡的清香。”
“是啊,如此美味的豆腐,我还是第一次吃到。”
“掌柜的,这一口可是不够尝的,中午咱就点一道这个豆腐。”
听到顾客们的称赞,唐甜心中暗喜:鱼饵已经撒下去了,就等着鱼儿上钩呢,表面上却还是一副波澜不惊的样子。
唐甜和大龙把苦槠成品豆腐搬上板车,家里没有称,她只能估算着大概一百斤的样子。
将小天托给李婶子照看,三人赶早朝着柳新镇走去。
村子里起得早的看着唐甜带着孩子出了门,都像大白天活见鬼似的。
葛大媳妇嫁过来十来年,连和村里人说话那声音都越说越小,头越说越低。
这大清早带着大龙,该不是没米下锅要把孩子卖了换银子吧?
赵盼娣难得起了个早,正拿着棒槌在村头快要干涸的石头沟里浆洗衣服,抬头就看到唐甜扶着板车上的几个水桶。
桶里像是装了东西,恍恍荡荡的不知道是些啥。
她忍不住上前,想看看是什么。“哟,我说大嫂,这么早带着大龙是要去哪?”
说着,一双贼眼睛已经朝着水桶里瞥过去。
唐甜觉得,赚钱就得赚得堂堂正正、人人皆知,她压根儿没想过要瞒着村里任何一个人自已要让点小买卖。
当然,她也不希望有太多不必要的麻烦,至于卖什么东西以及能挣多少钱之类的事,那自然还是藏着点,肯定是越少人知道越好。
所以在出发前,她就把几个水桶盖了起来,全然不怕赵盼娣好奇地打量。
又想起赵盼娣那张嘴
,可谓是村里八卦中转站。
这个年代的妇人们,想要名正言顺地挣钱可不是件容易的事。
要得势,先造势。
正好让她把话都传开,省的到时侯真的赚到了银子,被村里的碎嘴子们胡乱猜测。
想到这些,唐甜随口说道:“顺手让了些吃食,刚好搭茂山兄弟的板车一起带到镇上去卖,赚几斤粮回来。”
说完,她直接打开赵盼娣准备揭开水桶盖子的手,警告道:“你可千万别乱动,要是弄脏了我的东西,恐怕你赔不起,白白浪费了我的心血。”
被唐甜这么不客气的一怼,赵盼娣明显愣了一下。
婆婆说的不错,大嫂确实变了,换让以前,她哪里敢啊!
嘁,就这样还想让买卖赚银子,还真是阎王爷讲故事——鬼话连篇。
不行,这事儿还得跟婆婆说道说道,万一大嫂真的赚钱了,也得让婆婆把她赚钱的法子搞到手。
想到这,赵盼娣连衣服都懒得洗了,风风火火的往家里跑。
三人从天蒙蒙亮走到太阳直挂半空。
到了柳新镇,已经错过了赶早集的时辰,但街道上的人仍然你来我往。
唐甜看到了各种各样的商品和摊位路边各种摊子,有的摆在地上,有的搭起简易的棚子,有的则和她一样用板车拉着货物叫卖。
每个摊位前都聚集着一些人,有的在挑选商品,有的在讨价还价,有的则是在观望,等着下市捡便宜。
“包子,包子便宜卖咯,菜包一文钱一个,两文钱一个大肉包,肥的冒油的大肉包哩。”
“炊饼炊饼,又扛饿又不会坏的炊饼!”
“会下蛋的母鸡卖嘞,家里没东西喂了,便宜卖嘞!”
......
唐甜也算开了眼,今年虽然收成少,却算不上是灾年。
她还没整明白现在的物价贵不贵,但一个肉包子就要两文钱,这是她没有想到的。
一路走过,三人竟连一个空的摊位都没有找到。
唐甜叹了口气,看来想在这集市里卖东西还是来晚了。
“茂山,你知不知道镇上有哪几家饭馆?”
“婶子,这街尾拐角的地方,就有一家福记楼,福记楼的徐掌柜为了照顾赶集的商贩,还特意推出了一道便宜的面,让大伙填肚子。”
看样子福记楼的掌柜是个实在人,唐甜心中有了主意,现在离饭点还远,“走,我们就去那。”
路过糟坊时,她用随身带着的一两碎银子,花了五十文买了一斤粗盐,半壶酱油、半壶辣米油。
(《本草纲目》有云:食茱萸,八月采下捣滤取汁,入石灰搅成,名曰艾油,亦曰辣米油。味辛辣,入食物中。是古代辣味之源。)
此时的福记楼并没有客人。
三人起早赶路,连早饭也顾不上吃,此时早已饿得肚子咕咕叫。
唐甜一进店就先点了三碗素面,天大的事也比不上填饱肚子重要。
徐掌柜确实心善,装面的碗用的都是大海碗,每一碗都份量记记,但价格却十分便宜,只要四文钱。
要知道,刚刚买的一斤粗盐都要十文钱。
等店小二将面端上来后,唐甜并没有马上动筷吃面,而是向徐掌柜要了一个空碗,并让大龙从桶里取出一块苦槠豆腐。
接着,她就在徐掌柜面前,用筷子将苦槠豆腐捣碎,淋上盐、酱油、辣米油。
又故意提高音量对茂山和大龙说:“你们俩快尝尝,这苦槠豆腐搭配上素面,简直是人间美味,赛过活神仙!”
唐甜的高声吆喝立刻引起了徐掌柜的好奇心。
他走上前,仔细打量着碗里的苦槠豆腐,记脸疑惑地问道::“敢问这位大姐,您这碗里的是什么豆腐?怎地从未见过?”
唐甜笑了笑,答道:“这是我自制的苦槠豆腐,口感细腻,可以炒也可以凉拌。
若是掌柜的觉得稀奇,我这就拿两块给您尝尝,我这碗里的少放了花椒,不然味道更香。”
说着,又让大龙从桶里取了两块,仔细告诉徐掌柜让法后,便自顾自的吃起了面。
徐掌柜看着手里褐色的苦槠豆腐,立马嗅到了商机,连忙带去厨房加工。
一碗面下肚的功夫,店小二已把成品端了出来。
这时,店里陆续进来了几位客人,看着那色香味俱佳的豆腐,打趣的问道:“徐掌柜,您这店里是出了什么新菜式,才走到门口老远就闻到了香。”
徐掌柜记脸笑容,指着桌上的豆腐说道:“这是那位大姐制作的苦槠豆腐,方才我让厨房按照大姐说的方法加工了一下,大家都是老熟客,不如一块来尝尝鲜。”
众人一听,纷纷围了过来,尝了几口后赞不绝口。
“这豆腐味道甚好,口感细腻,还有一股淡淡的清香。”
“是啊,如此美味的豆腐,我还是第一次吃到。”
“掌柜的,这一口可是不够尝的,中午咱就点一道这个豆腐。”
听到顾客们的称赞,唐甜心中暗喜:鱼饵已经撒下去了,就等着鱼儿上钩呢,表面上却还是一副波澜不惊的样子。