第5章 ，那个时候，腌咸菜是主要的
八十九，小的时侯，四十六年前，那个时侯，全中国的人都很穷，
那个时侯，在农村，更艰苦，更穷。
在农村里，
园子很重要，每年大家都把园子种的很丰盛，吃菜全靠吃园子菜，
谁也不会花一分钱去买菜，因为家家户户都很穷，都没钱，所以全靠吃园子菜，把园子好好伺垄，好好照顾，种的丰盛点儿，全靠吃园子菜。有些人家人口多，园子也不够吃，全靠省吃俭用，勤俭节约，要不日子就过不了，日子就过不下去，
生产队是很穷的，有的人家园子也长得不好，菜也不够吃。
那个时侯，腌咸菜是主要的，到了秋天，有菜的人家都要腌很多咸菜，有的人家腌好几种，假如没油没菜，腌咸菜也能吃饱饭，那个时侯，经常都是咸菜就饭，有很多人家，没米没油没粮，咸菜也吃不着，因为顿顿吃咸菜，咸菜是主要下饭菜，
很多人家家口多，人口大，腌点儿咸菜也不抗吃，早早就吃没了
。
特别是到春夏之交的时侯，都吃不上菜，没有菜，园子菜刚种，在伺垄阶段
，得过两个月，才能吃着园子菜，这个时侯，小菜儿蘸酱也没下来，有的人家有酱，有的人家没有，光吃酱也快，几天就吃没，这个时侯，很多人家都很苦的，家家都没细粮，都是粗粮，主要就是吃玉米，玉米面儿也叫苞米面儿，贴大饼子，很多小孩儿都吃腻了，都不爱吃，但没办法，就是这种生活水平，想吃细粮没有，那是幻想，熬不了也得熬，苦不了也得苦，忍不了也得忍，受不了也得受，那就是那个年代，有些人玉米还吃不着呢，温饱都没着落。
有很多人家，扯家带口去逃荒
，去要饭的，没办法逼的，他也不想要饭，不想受苦
，但是问题逼到这儿了，就得要饭，凑和活个命，吃百家饭，你不要饭，一点饭没有，你就吃不着饭，你就活不成
。
很多受苦受难的人度过了那段时间，度过了那段艰苦的岁月，有很多地方，很多农村，心眼儿好使也收留了他们，让他们落下户口，让他们成为村里的一员，成为生产队的一员
，有很多生产队的干部，心眼儿都是很好使的，收留了很多逃荒逃难的人家，给他们落了户口，让他们不再逃荒，不再流浪，让他们有一个安稳的地方去生活，不再吃苦，不再受难，不再风餐露宿，
不再东奔西走，保证他们有个安稳的生活，保证他们好好过日子。虽然穷点儿，但是有玉米吃，有苞米面吃，不至于挨饿，自已有园子，还能吃点儿菜，自已有个小土房，有个小土院儿，还能养个鸡，养个鸭，养个鹅，孩子到了上学年龄，还可以上学，是正了八经的屯里人
，他们省吃俭用，勤俭节约，日子虽然苦点儿，但是也很快乐，跟屯子里的原住民是一样的，生活水平是一样的，后来单干以后，这些人都很要强，很能干，日子过的很好的
。
单干以后，这些人特别能吃苦，起早趟黑，吃苦耐劳，把自已家的地伺拢的特别好，长的好，不缺苗，多打粮
，到了秋天，粮食打的特别多，样样都有
，想吃什么吃什么，细粮不断，粗粮也有，一家人生活不愁，特别开心，特别高兴，特别幸福，特别美好，他们拿地当宝，对地特别重视，家家都有劳力地，有口粮田，加起来也不少
，每年把地伺拢好，也够一家人的生活，一家人吃喝不愁
，有的时侯，还有余粮
，也挺好的
，也挺知足的，也挺快乐的，也挺美好的，一家人其乐融融
，也挺好的
。
那个时侯，在农村，更艰苦，更穷。
在农村里，
园子很重要，每年大家都把园子种的很丰盛，吃菜全靠吃园子菜，
谁也不会花一分钱去买菜，因为家家户户都很穷，都没钱，所以全靠吃园子菜，把园子好好伺垄，好好照顾，种的丰盛点儿，全靠吃园子菜。有些人家人口多，园子也不够吃，全靠省吃俭用，勤俭节约，要不日子就过不了，日子就过不下去，
生产队是很穷的，有的人家园子也长得不好，菜也不够吃。
那个时侯，腌咸菜是主要的，到了秋天，有菜的人家都要腌很多咸菜，有的人家腌好几种，假如没油没菜，腌咸菜也能吃饱饭，那个时侯，经常都是咸菜就饭，有很多人家，没米没油没粮，咸菜也吃不着，因为顿顿吃咸菜，咸菜是主要下饭菜，
很多人家家口多，人口大，腌点儿咸菜也不抗吃，早早就吃没了
。
特别是到春夏之交的时侯，都吃不上菜，没有菜，园子菜刚种，在伺垄阶段
，得过两个月，才能吃着园子菜，这个时侯，小菜儿蘸酱也没下来，有的人家有酱，有的人家没有，光吃酱也快，几天就吃没，这个时侯，很多人家都很苦的，家家都没细粮，都是粗粮，主要就是吃玉米，玉米面儿也叫苞米面儿，贴大饼子，很多小孩儿都吃腻了，都不爱吃，但没办法，就是这种生活水平，想吃细粮没有，那是幻想，熬不了也得熬，苦不了也得苦，忍不了也得忍，受不了也得受，那就是那个年代，有些人玉米还吃不着呢，温饱都没着落。
有很多人家，扯家带口去逃荒
，去要饭的，没办法逼的，他也不想要饭，不想受苦
，但是问题逼到这儿了，就得要饭，凑和活个命，吃百家饭，你不要饭，一点饭没有，你就吃不着饭，你就活不成
。
很多受苦受难的人度过了那段时间，度过了那段艰苦的岁月，有很多地方，很多农村，心眼儿好使也收留了他们，让他们落下户口，让他们成为村里的一员，成为生产队的一员
，有很多生产队的干部，心眼儿都是很好使的，收留了很多逃荒逃难的人家，给他们落了户口，让他们不再逃荒，不再流浪，让他们有一个安稳的地方去生活，不再吃苦，不再受难，不再风餐露宿，
不再东奔西走，保证他们有个安稳的生活，保证他们好好过日子。虽然穷点儿，但是有玉米吃，有苞米面吃，不至于挨饿，自已有园子，还能吃点儿菜，自已有个小土房，有个小土院儿，还能养个鸡，养个鸭，养个鹅，孩子到了上学年龄，还可以上学，是正了八经的屯里人
，他们省吃俭用，勤俭节约，日子虽然苦点儿，但是也很快乐，跟屯子里的原住民是一样的，生活水平是一样的，后来单干以后，这些人都很要强，很能干，日子过的很好的
。
单干以后，这些人特别能吃苦，起早趟黑，吃苦耐劳，把自已家的地伺拢的特别好，长的好，不缺苗，多打粮
，到了秋天，粮食打的特别多，样样都有
，想吃什么吃什么，细粮不断，粗粮也有，一家人生活不愁，特别开心，特别高兴，特别幸福，特别美好，他们拿地当宝，对地特别重视，家家都有劳力地，有口粮田，加起来也不少
，每年把地伺拢好，也够一家人的生活，一家人吃喝不愁
，有的时侯，还有余粮
，也挺好的
，也挺知足的，也挺快乐的，也挺美好的，一家人其乐融融
，也挺好的
。