第86章 肘子夹馍
牛桂芳本就想着要找苏软软,现在一看见苏软软,瞬间就不管肖爱国了。
软妹子,我正要找你呢！
苏软软知道,牛桂芳着急找自己,是为了毛线的视线,东西就在屋里了,嫂子跟我来。红丫一个人在家行吗
她两个哥哥还在家里没走呢,有他俩看着没事儿,我快点回去就行。
听到牛桂芳这么说,苏软软这才算是放下心来。
两个人一起来到东屋,苏软软指了指炕边放着的大背篓,毛线都在里头了,就俩颜色,嫂子你看你要多少。
不管是灰蓝色还是土黄色,都不挑人,织成的毛衣,大人可以穿,小孩子也可以穿。
一团毛线其实没什么重量,三十斤的毛线,把一个半人高的背篓,装满了大半。
牛桂芳看着背篓里的毛线,眼睛瞪的和铜铃一样。
软妹子,你这是把百货大楼里所有的毛线都买回来了吧
虽然知道牛桂芳这是在调侃,苏软软还是摆出了一本正经的表情回答,我本来想全都买回来的,但是我背不动,就没全都买回来。
牛桂芳是有些幽默细胞在身上的,一听这话就笑了起来,几乎笑的前仰后合。
过了好一会儿,牛桂芳才抑制住了笑声,软妹子,你买了这老多,一种颜色分给我三斤吧
苏软软没有任何犹豫,直接就答应了下来,还有些不放心的问了一句,一样三斤够吗要不嫂子一样拿五斤。
小孩子的毛衣用不了多少毛线,六斤就够了。
听到这话后,苏软软并没有立即想明白其中的意思,还是愣了片刻后,这才明白过来。
嫂子你不给自己织啊
牛桂芳直摆手,我以前有一件,就够了。
苏软软有心想要说什么,但是话到了嘴边,最后还是咽了回去。
苏软软和牛桂芳处的好,两个人和姐妹似的。
但是关系就算再好,也要注意分寸感。
苏软软时时刻刻都提醒自己,不要对别人家的事情指手画脚。
她自己有淘金金在,想要多少毛线就有多少毛线,想织多少毛衣,就能织多少毛衣。
但牛桂芳不一样。
牛桂芳和肖爱国两个人,要养活三个孩子,还要赡养老家的老人,手里的钱肯定是要精打细算的。
苏软软还在脑子里想这些事儿,牛桂芳已经从兜里掏了钱出来。
苏软软不会多要牛桂芳的钱,就按着百货大楼卖的价格。
一斤六块五,六斤就是三十九块钱。
苏软软接了牛桂芳递过来的钱,顺手往兜里一放,找了个干净的篮子,把毛线装在了里面。
好在苏软软之前准备了一个秤在家里,不然牛桂芳还要回去拿秤。
送走了牛桂芳,苏软软就打开了淘金金,联系了那个卖毛线的店主。
像是这种店,卖毛线的同时,也会准备各种织毛衣的针法教程。
苏软软是会织毛衣的,但是她只会最简单的平针和反针。
这样织出来的毛衣,真的就只是一件毛衣,只能保暖,美观性可以说丝毫没有。
苏软软打算好好的看看教程学一学。
如果不织也就算了,既然决定要织,那就尽量做好一些。
对于有基础的苏软软来说,学习一个新的针法并不难。
先看两遍视频,再跟着织出一排花纹,苏软软就已经心中有数了。
把刚织好的拆开,就能开始织毛衣了。
织毛衣的针,是苏软软在百货商店买的。
这一套针也要几块钱,属实不便宜。
但毛衣针可以反复用,只要保存得当,用上个几十年也不成问题。
这么一想,就不会觉得贵了。
苏软软倒是也想在淘金金上买,淘金金上的价格也的确更便宜,工艺也更好。
但也正是因为工艺太好了,苏软软才不敢买。
万一牛桂芳来找她一起织毛衣,看出毛衣针的不同,到时候就不好解释了。
苏软软也没有实打实的织一下午的毛衣,坐上半小时一小时的,苏软软就会站起来走一走,去院子里转一转。
不仅是为了休息一下眼睛,也是为了放松一下颈椎和肩膀。
等到四五点的时候,苏软软就开始准备晚饭了。
在煤炉子上炖的肘子,小火慢炖了一下午。
苏软软刚掀开砂锅的锅盖,就闻到了扑鼻而来的酱香味儿。
肘子是虎皮的,现在已经炖成了酱红色,就连汤汁都变得十分的浓稠,还在咕嘟咕嘟的冒着泡。
都不需要用筷子戳,只看着,苏软软就知道,这肘子已经炖的非常烂了。
有这么一道肉菜在,再弄两个素菜就行了。
院子里的萝卜已经能吃了。
苏软软摘了个青萝卜,洗干净后切成丝,放在了小盆里备用。
凉拌个萝卜丝,再炒个醋溜白菜,配上炖的软烂的大肘子和小米粥,就足够丰盛了。
面盆里的面已经发好,苏软软简单的揉一揉,排出里面的气,再把面揪成一个个的面团,用擀面杖擀成面饼,放在无水无油的平底锅上烙。
等面饼两面金黄,中间高高鼓起,发面饼就算做好了。
最后一锅饼子还没出锅,傅闻璟就已经回来了。
傅闻璟回来的时间没变,仍旧是不到六点。
可天冷之后,天黑的越来越早,外面现在已经漆黑一片了。
两人在桌边坐下,傅闻璟自己没着急吃,先掰了一个发面饼,在里面夹了肘子和萝卜丝,还浇了一些汤汁,递给了苏软软。
媳妇儿你忙活半天了,赶紧吃。
苏软软笑着接过,看着这新鲜出炉的肘子夹馍,深吸了一口气,真香啊！
傅闻璟看着苏软软这毫不掩饰的模样,笑的眉目温柔,香就多吃点！
你也赶紧吃！
说了这么一句,苏软软就不管傅闻璟了,而是张大嘴巴,咬了一口肘子夹馍。
发面饼的外皮酥脆,里面的面被汤汁浸染。
肘子的瘦肉香软且嫩,肘子皮入口即化,肥而不腻,面香混合着肉香,还夹杂着萝卜的爽脆和清甜。在
苏软软细细的咀嚼着这一口,幸福的眼睛都眯了起来。
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软妹子,我正要找你呢！
苏软软知道,牛桂芳着急找自己,是为了毛线的视线,东西就在屋里了,嫂子跟我来。红丫一个人在家行吗
她两个哥哥还在家里没走呢,有他俩看着没事儿,我快点回去就行。
听到牛桂芳这么说,苏软软这才算是放下心来。
两个人一起来到东屋,苏软软指了指炕边放着的大背篓,毛线都在里头了,就俩颜色,嫂子你看你要多少。
不管是灰蓝色还是土黄色,都不挑人,织成的毛衣,大人可以穿,小孩子也可以穿。
一团毛线其实没什么重量,三十斤的毛线,把一个半人高的背篓,装满了大半。
牛桂芳看着背篓里的毛线,眼睛瞪的和铜铃一样。
软妹子,你这是把百货大楼里所有的毛线都买回来了吧
虽然知道牛桂芳这是在调侃,苏软软还是摆出了一本正经的表情回答,我本来想全都买回来的,但是我背不动,就没全都买回来。
牛桂芳是有些幽默细胞在身上的,一听这话就笑了起来,几乎笑的前仰后合。
过了好一会儿,牛桂芳才抑制住了笑声,软妹子,你买了这老多,一种颜色分给我三斤吧
苏软软没有任何犹豫,直接就答应了下来,还有些不放心的问了一句,一样三斤够吗要不嫂子一样拿五斤。
小孩子的毛衣用不了多少毛线,六斤就够了。
听到这话后,苏软软并没有立即想明白其中的意思,还是愣了片刻后,这才明白过来。
嫂子你不给自己织啊
牛桂芳直摆手,我以前有一件,就够了。
苏软软有心想要说什么,但是话到了嘴边,最后还是咽了回去。
苏软软和牛桂芳处的好,两个人和姐妹似的。
但是关系就算再好,也要注意分寸感。
苏软软时时刻刻都提醒自己,不要对别人家的事情指手画脚。
她自己有淘金金在,想要多少毛线就有多少毛线,想织多少毛衣,就能织多少毛衣。
但牛桂芳不一样。
牛桂芳和肖爱国两个人,要养活三个孩子,还要赡养老家的老人,手里的钱肯定是要精打细算的。
苏软软还在脑子里想这些事儿,牛桂芳已经从兜里掏了钱出来。
苏软软不会多要牛桂芳的钱,就按着百货大楼卖的价格。
一斤六块五,六斤就是三十九块钱。
苏软软接了牛桂芳递过来的钱,顺手往兜里一放,找了个干净的篮子,把毛线装在了里面。
好在苏软软之前准备了一个秤在家里,不然牛桂芳还要回去拿秤。
送走了牛桂芳,苏软软就打开了淘金金,联系了那个卖毛线的店主。
像是这种店,卖毛线的同时,也会准备各种织毛衣的针法教程。
苏软软是会织毛衣的,但是她只会最简单的平针和反针。
这样织出来的毛衣,真的就只是一件毛衣,只能保暖,美观性可以说丝毫没有。
苏软软打算好好的看看教程学一学。
如果不织也就算了,既然决定要织,那就尽量做好一些。
对于有基础的苏软软来说,学习一个新的针法并不难。
先看两遍视频,再跟着织出一排花纹,苏软软就已经心中有数了。
把刚织好的拆开,就能开始织毛衣了。
织毛衣的针,是苏软软在百货商店买的。
这一套针也要几块钱,属实不便宜。
但毛衣针可以反复用,只要保存得当,用上个几十年也不成问题。
这么一想,就不会觉得贵了。
苏软软倒是也想在淘金金上买,淘金金上的价格也的确更便宜,工艺也更好。
但也正是因为工艺太好了,苏软软才不敢买。
万一牛桂芳来找她一起织毛衣,看出毛衣针的不同,到时候就不好解释了。
苏软软也没有实打实的织一下午的毛衣,坐上半小时一小时的,苏软软就会站起来走一走,去院子里转一转。
不仅是为了休息一下眼睛,也是为了放松一下颈椎和肩膀。
等到四五点的时候,苏软软就开始准备晚饭了。
在煤炉子上炖的肘子,小火慢炖了一下午。
苏软软刚掀开砂锅的锅盖,就闻到了扑鼻而来的酱香味儿。
肘子是虎皮的,现在已经炖成了酱红色,就连汤汁都变得十分的浓稠,还在咕嘟咕嘟的冒着泡。
都不需要用筷子戳,只看着,苏软软就知道,这肘子已经炖的非常烂了。
有这么一道肉菜在,再弄两个素菜就行了。
院子里的萝卜已经能吃了。
苏软软摘了个青萝卜,洗干净后切成丝,放在了小盆里备用。
凉拌个萝卜丝,再炒个醋溜白菜,配上炖的软烂的大肘子和小米粥,就足够丰盛了。
面盆里的面已经发好,苏软软简单的揉一揉,排出里面的气,再把面揪成一个个的面团,用擀面杖擀成面饼,放在无水无油的平底锅上烙。
等面饼两面金黄,中间高高鼓起,发面饼就算做好了。
最后一锅饼子还没出锅,傅闻璟就已经回来了。
傅闻璟回来的时间没变,仍旧是不到六点。
可天冷之后,天黑的越来越早,外面现在已经漆黑一片了。
两人在桌边坐下,傅闻璟自己没着急吃,先掰了一个发面饼,在里面夹了肘子和萝卜丝,还浇了一些汤汁,递给了苏软软。
媳妇儿你忙活半天了,赶紧吃。
苏软软笑着接过,看着这新鲜出炉的肘子夹馍,深吸了一口气,真香啊！
傅闻璟看着苏软软这毫不掩饰的模样,笑的眉目温柔,香就多吃点！
你也赶紧吃！
说了这么一句,苏软软就不管傅闻璟了,而是张大嘴巴,咬了一口肘子夹馍。
发面饼的外皮酥脆,里面的面被汤汁浸染。
肘子的瘦肉香软且嫩,肘子皮入口即化,肥而不腻,面香混合着肉香,还夹杂着萝卜的爽脆和清甜。在
苏软软细细的咀嚼着这一口,幸福的眼睛都眯了起来。
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