第452章：炒傀儡
从县城回来的时候,已经是中午了！
刚进门,周扬就看到母亲在堂屋的灶台旁忙活着做饭,李幼薇则是在一旁陪着宝儿玩儿。
看到这一幕,周扬顿时吓了一大跳！
母亲的手艺他是深有体会的,绝大多数厨艺不精的女人都是只能保证把食物做熟,至于味道的话,那就不敢保证了。
但母亲显然是厨艺不精女性的典范,她有时候连把食物做熟都是奢望！
周扬虽然不知道母亲打算做啥午饭,但是真怕她把大家吃出个好歹！
当下,周扬当即过来问道：妈,锅里做的是啥了
稀粥！叶莉芳脸色微红道。
她知道自己做饭是真不行,又不想让儿媳妇儿拿轻夺重的,所以就干脆就熬点粥,再煮上几个土豆,凑合吃一口。
周扬当即掀开锅盖看了看,发现锅里确实熬的是小米粥,里面还放着几个削了皮的土豆。
只是锅里的水放的比较多,土豆又放的比较早,土豆都快化汤了,水还有半锅。
照母亲这样熬下去,等锅里的水熬的正好了,土豆也没了！
果然,母亲的厨艺还是一如既往地稳定！
妈,你进去休息一会儿,这里交给我吧！周扬道。
不用了,你也刚回来,先回屋暖暖手！
妈,我不冷！再说了,大中午的光喝粥也不行,我再做点其它的！周扬道。
叶莉芳想想也对,当即说道：那好吧,我进去继续给宝儿做祅子吧！
好！
母亲回屋后,周扬当即找来个盆儿,将粥里面的土豆向捞出来,免得化汤！
随后,又将粥里多余的水给舀了一部分出来,不然熬出的粥太稀了！
显然,家里四个大人一个孩子光吃稀粥煮土豆肯定是不行的,还得做点别的！
但啥又快又好吃呢
当他的目光定格在那几颗从锅里捞出来的土豆上之后,脑海里瞬间闪现出了一种本地特有的美食来——炒傀儡。
这是云山县本地以及晋北地区的一种特色传统美食,是由山药蛋（土豆）、莜面、胡麻油、花椒粉、葱花等做成的一款农家风味十足的主食。
当下,周扬不再犹豫,随即行动起来！
炒傀儡的食材非常的简单,主料就是土豆和莜面,佐料也只有小葱、花椒粉、胡麻油以及食盐。
母亲煮的这几个土豆有点少,当下周扬当即洗了六七个大土豆洗净,然后从中剖开上屉蒸。
很快,土豆就蒸熟了！
随后,周扬将土豆拿到室外自然冷却剥皮,然后用擦子（擦丝器）擦碎入搪瓷盆里,并撒上适量的莜面,让擦碎的熟土豆裹上面粉,搅拌成大小不一的颗粒状。
食材处理好之后便可以炒了,起锅烧油,下入搅拌好的傀儡,待底部微微焦糊时用铲子翻动,再烙另一面,慢慢煸炒。
傀儡基本断生并且产生较多焦黄的颗粒时,盛出备用。
起锅再烧油,油可以稍微多一点。
胡麻油油温起来后,随即下入一勺花椒粉、切好葱花,翻炒炸出香味后,将炒过的傀儡倒入锅中,加盐开小火继续慢慢煸炒,直到傀儡全部熟透,香气窜出即成。
很快,一盆香气扑鼻的炒傀儡就做好了！
接着,周扬将熬好的粥和炒好的傀儡一起端到里屋,准备开饭！
此时,院子外再次飘起了雪花,片片雪花从空中慢慢落下,前面邻居家的房屋在风雪中若隐若现。
屋里的众人围坐在大火炕上,每人端着一大碗热气腾腾的炒傀儡,一边吃一边聊着……
神仙日子,不过如此！
吃完午饭,收拾完碗筷,周扬拿着纸笔到西屋工作,他的尽快将八宝梁村76年的发展规划搞定。
而李幼薇则是在正屋哄宝儿午休,母亲则继续做她的针线活儿！
.......
青城郊外.空天之眼项目部！
下午三点,坐完马车坐汽车,坐完汽车又坐火车的范德彪,终于回到了项目部。
在将带回来的资料文件交到相关部门后,他当即前往项目安全部门总负责人杨东海那边汇报工作。
报告！
进来！
当范德彪推门进来后,发现项目部技术部门最高负责人聂南孙也在！
在空天之眼项目部,安全保卫和技术研发是同等重要的,因此整个项目部名义上是由聂南孙负责,但实际上安全保障却是独立运行的,杨海东的话语权并不比聂南孙小,甚至于有过之而无不及及。
范德彪先是敬了个军礼,随后大声说道：报告首长,特勤内卫范德彪奉命报到,请指示！
坐！
随后杨东海看了看范德彪,说道：什么时候回来的
报告首长,刚回来！
嗯,关于你同那位周扬同志直接索要图纸的事情,我和老聂都听顾成华同志说了,在这件事情上你做的很好,值得表扬！
接着杨东海继续说道：我们已经给你向上面请功了,希望你再接再厉,继续做好更大的成绩！
是！
这段时间那位周扬同志那边,有什么特别的事情发生没有杨东海再次问道。
报告,有两件比较重要的事情需要汇报！
讲！
第一件事情是,周扬同志替位于丰县的省化肥厂翻译了一份极为重要的资料,据他讲,这份资料将会对国内化肥工业,乃至于我国的农业产生极为重要的影响！
听到这话,杨东海和聂南孙都是吃了一惊。
他们不是一般人,自然明白这其中的利害关系,能对农业产生如此重大影响,这显然不一般！
知道是什么样的资料吗聂南孙当即问道。
是关于磷肥制作工艺相关的资料！范德彪道。
听到磷肥两个字,聂南孙和杨东海对视一眼,都从彼此的眼神里看到了震惊的神色。
磷肥对于农业的重要性不言而喻,眼下国内还没有哪个化肥厂能生产磷肥,要是塞北省化肥厂能研究出磷肥的生产技术,那绝对是填补了国内的技术空白啊！
那第二件事情呢杨东海再次问道。
第二件事情是八宝梁村进行了年终分红！范德彪道。
年终分红
嗯,作为八宝梁大队第四生产队副队长的周扬,主导了该村的养猪场、饲料厂、骨粉厂的建设,短短半年内,该村因此获利20多万元！
接着范德彪继续说道：此次年终分红,在预留了一半资金的情况下,八宝梁村劳动人口人均收入超过了200元！
听到这话,聂南孙忍不住感慨地说道：没想到这小子还是个多面手啊！
范德彪再次说道：就在几天前,塞北省的安邦国副主任带着省、地区行署以及云山县的各级干部五十余人,视察了八宝梁村,对周扬同志的能力大为赞赏！
安副主任在临走之前曾责成云山县领导班子,要大胆用人,提拔周扬以及他的岳父李丰年的意思非常明显。
听到这话,聂南孙当即有些坐不住了,站了起来说道：还有这事儿
是！
聂南孙看了看杨东海,然后说道：老杨,那小子可是个宝贝啊,咱可不能让地方上给抢走了！
杨东海点了点头说道：没错,这样的人才不来搞研究,而是当个芝麻小官儿,真的是可惜了,得想办法弄进咱项目部！
嗯,京城那边有消息了吗
还没有,我再催催,这都十几天了还没个信儿,磨磨唧唧的像个啥样子！杨东海霸气的说道。
老杨,我准备亲自去一趟八宝梁村,和那小子聊聊！聂南孙语出惊人的说道。
而杨东海则是皱着眉头略作沉思,然后说道：也行,以那小子表现出来的能力,值得你出马！
嗯！
.......
PS：刚刚写到周扬的母亲厨艺喜人,连个稀粥煮土豆都做不好,结果晚上我媳妇就给我来了一个现实版的,熬粥煮土豆——糊了!
我当时就说了一句话,咱俩真的是心有灵犀啊！
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刚进门,周扬就看到母亲在堂屋的灶台旁忙活着做饭,李幼薇则是在一旁陪着宝儿玩儿。
看到这一幕,周扬顿时吓了一大跳！
母亲的手艺他是深有体会的,绝大多数厨艺不精的女人都是只能保证把食物做熟,至于味道的话,那就不敢保证了。
但母亲显然是厨艺不精女性的典范,她有时候连把食物做熟都是奢望！
周扬虽然不知道母亲打算做啥午饭,但是真怕她把大家吃出个好歹！
当下,周扬当即过来问道：妈,锅里做的是啥了
稀粥！叶莉芳脸色微红道。
她知道自己做饭是真不行,又不想让儿媳妇儿拿轻夺重的,所以就干脆就熬点粥,再煮上几个土豆,凑合吃一口。
周扬当即掀开锅盖看了看,发现锅里确实熬的是小米粥,里面还放着几个削了皮的土豆。
只是锅里的水放的比较多,土豆又放的比较早,土豆都快化汤了,水还有半锅。
照母亲这样熬下去,等锅里的水熬的正好了,土豆也没了！
果然,母亲的厨艺还是一如既往地稳定！
妈,你进去休息一会儿,这里交给我吧！周扬道。
不用了,你也刚回来,先回屋暖暖手！
妈,我不冷！再说了,大中午的光喝粥也不行,我再做点其它的！周扬道。
叶莉芳想想也对,当即说道：那好吧,我进去继续给宝儿做祅子吧！
好！
母亲回屋后,周扬当即找来个盆儿,将粥里面的土豆向捞出来,免得化汤！
随后,又将粥里多余的水给舀了一部分出来,不然熬出的粥太稀了！
显然,家里四个大人一个孩子光吃稀粥煮土豆肯定是不行的,还得做点别的！
但啥又快又好吃呢
当他的目光定格在那几颗从锅里捞出来的土豆上之后,脑海里瞬间闪现出了一种本地特有的美食来——炒傀儡。
这是云山县本地以及晋北地区的一种特色传统美食,是由山药蛋（土豆）、莜面、胡麻油、花椒粉、葱花等做成的一款农家风味十足的主食。
当下,周扬不再犹豫,随即行动起来！
炒傀儡的食材非常的简单,主料就是土豆和莜面,佐料也只有小葱、花椒粉、胡麻油以及食盐。
母亲煮的这几个土豆有点少,当下周扬当即洗了六七个大土豆洗净,然后从中剖开上屉蒸。
很快,土豆就蒸熟了！
随后,周扬将土豆拿到室外自然冷却剥皮,然后用擦子（擦丝器）擦碎入搪瓷盆里,并撒上适量的莜面,让擦碎的熟土豆裹上面粉,搅拌成大小不一的颗粒状。
食材处理好之后便可以炒了,起锅烧油,下入搅拌好的傀儡,待底部微微焦糊时用铲子翻动,再烙另一面,慢慢煸炒。
傀儡基本断生并且产生较多焦黄的颗粒时,盛出备用。
起锅再烧油,油可以稍微多一点。
胡麻油油温起来后,随即下入一勺花椒粉、切好葱花,翻炒炸出香味后,将炒过的傀儡倒入锅中,加盐开小火继续慢慢煸炒,直到傀儡全部熟透,香气窜出即成。
很快,一盆香气扑鼻的炒傀儡就做好了！
接着,周扬将熬好的粥和炒好的傀儡一起端到里屋,准备开饭！
此时,院子外再次飘起了雪花,片片雪花从空中慢慢落下,前面邻居家的房屋在风雪中若隐若现。
屋里的众人围坐在大火炕上,每人端着一大碗热气腾腾的炒傀儡,一边吃一边聊着……
神仙日子,不过如此！
吃完午饭,收拾完碗筷,周扬拿着纸笔到西屋工作,他的尽快将八宝梁村76年的发展规划搞定。
而李幼薇则是在正屋哄宝儿午休,母亲则继续做她的针线活儿！
.......
青城郊外.空天之眼项目部！
下午三点,坐完马车坐汽车,坐完汽车又坐火车的范德彪,终于回到了项目部。
在将带回来的资料文件交到相关部门后,他当即前往项目安全部门总负责人杨东海那边汇报工作。
报告！
进来！
当范德彪推门进来后,发现项目部技术部门最高负责人聂南孙也在！
在空天之眼项目部,安全保卫和技术研发是同等重要的,因此整个项目部名义上是由聂南孙负责,但实际上安全保障却是独立运行的,杨海东的话语权并不比聂南孙小,甚至于有过之而无不及及。
范德彪先是敬了个军礼,随后大声说道：报告首长,特勤内卫范德彪奉命报到,请指示！
坐！
随后杨东海看了看范德彪,说道：什么时候回来的
报告首长,刚回来！
嗯,关于你同那位周扬同志直接索要图纸的事情,我和老聂都听顾成华同志说了,在这件事情上你做的很好,值得表扬！
接着杨东海继续说道：我们已经给你向上面请功了,希望你再接再厉,继续做好更大的成绩！
是！
这段时间那位周扬同志那边,有什么特别的事情发生没有杨东海再次问道。
报告,有两件比较重要的事情需要汇报！
讲！
第一件事情是,周扬同志替位于丰县的省化肥厂翻译了一份极为重要的资料,据他讲,这份资料将会对国内化肥工业,乃至于我国的农业产生极为重要的影响！
听到这话,杨东海和聂南孙都是吃了一惊。
他们不是一般人,自然明白这其中的利害关系,能对农业产生如此重大影响,这显然不一般！
知道是什么样的资料吗聂南孙当即问道。
是关于磷肥制作工艺相关的资料！范德彪道。
听到磷肥两个字,聂南孙和杨东海对视一眼,都从彼此的眼神里看到了震惊的神色。
磷肥对于农业的重要性不言而喻,眼下国内还没有哪个化肥厂能生产磷肥,要是塞北省化肥厂能研究出磷肥的生产技术,那绝对是填补了国内的技术空白啊！
那第二件事情呢杨东海再次问道。
第二件事情是八宝梁村进行了年终分红！范德彪道。
年终分红
嗯,作为八宝梁大队第四生产队副队长的周扬,主导了该村的养猪场、饲料厂、骨粉厂的建设,短短半年内,该村因此获利20多万元！
接着范德彪继续说道：此次年终分红,在预留了一半资金的情况下,八宝梁村劳动人口人均收入超过了200元！
听到这话,聂南孙忍不住感慨地说道：没想到这小子还是个多面手啊！
范德彪再次说道：就在几天前,塞北省的安邦国副主任带着省、地区行署以及云山县的各级干部五十余人,视察了八宝梁村,对周扬同志的能力大为赞赏！
安副主任在临走之前曾责成云山县领导班子,要大胆用人,提拔周扬以及他的岳父李丰年的意思非常明显。
听到这话,聂南孙当即有些坐不住了,站了起来说道：还有这事儿
是！
聂南孙看了看杨东海,然后说道：老杨,那小子可是个宝贝啊,咱可不能让地方上给抢走了！
杨东海点了点头说道：没错,这样的人才不来搞研究,而是当个芝麻小官儿,真的是可惜了,得想办法弄进咱项目部！
嗯,京城那边有消息了吗
还没有,我再催催,这都十几天了还没个信儿,磨磨唧唧的像个啥样子！杨东海霸气的说道。
老杨,我准备亲自去一趟八宝梁村,和那小子聊聊！聂南孙语出惊人的说道。
而杨东海则是皱着眉头略作沉思,然后说道：也行,以那小子表现出来的能力,值得你出马！
嗯！
.......
PS：刚刚写到周扬的母亲厨艺喜人,连个稀粥煮土豆都做不好,结果晚上我媳妇就给我来了一个现实版的,熬粥煮土豆——糊了!
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