新东方烹饪学院的真实生活在线阅读 第190章
Hello，各位读者老爷们大家好，我是新东方学生，感谢您继续看我的书。
第2天早上7点便起了床，收拾了下被褥便去洗漱。
随后便去吃早饭并拿着买好的水去班上。
先把刀磨好为一天的训练做准备。
7:50就进班开始晨训了，早上先练刀功，磨完刀就拿着胡萝卜和白萝卜练切丝。
必须要切的跟针一样细，说实话切丝并不难，难的是你有那一颗冷静的心。
不然你刚开始切5分钟就不想切了。
先把萝卜切段，平切成一毫米的薄片，叠在一起，平铺开来，再用左手按压，右手持刀，小心的将萝卜片切成萝卜丝。
如果慢慢切一片一片的切，你会完不成今天的任务。
每个人二斤，最后切除一盘作品，才算过关。
而剩下的边角料全部扔进垃圾桶，40斤的原材料得有30斤进垃圾桶，这也就是为什么学费那么贵的原因。
第1节课50分钟，中间休息20分钟。
休息的时间可以去很多地方，比如超市。
超市有很多东西，水果，文具，厨具，零食饮料。
第2节课依旧是刀功，只不过这一次把原材料从胡萝卜换成了白萝卜。
白萝卜相比于胡萝卜更加好切，因此白萝卜切丝并不是一件难事。
还是那句话，难的是你有一首切下来而不烦躁的心。
第3节课为检查，检查你在前两节课切的成品。
由于是第1天切丝，老师并没有给我布置任务，所以相对比较轻松。
检查完并说了注意事项及下次任务之后便放学，此时时间为11:50。
之后便是午休，午休时间很短，也没有什么想说的。
下午开始练翻锅，左手掂着9斤的铁锅，在灶台上翻动。
铁锅很锈很破，并没有像视频上宣传的那样，又新又亮。
第2天早上7点便起了床，收拾了下被褥便去洗漱。
随后便去吃早饭并拿着买好的水去班上。
先把刀磨好为一天的训练做准备。
7:50就进班开始晨训了，早上先练刀功，磨完刀就拿着胡萝卜和白萝卜练切丝。
必须要切的跟针一样细，说实话切丝并不难，难的是你有那一颗冷静的心。
不然你刚开始切5分钟就不想切了。
先把萝卜切段，平切成一毫米的薄片，叠在一起，平铺开来，再用左手按压，右手持刀，小心的将萝卜片切成萝卜丝。
如果慢慢切一片一片的切，你会完不成今天的任务。
每个人二斤，最后切除一盘作品，才算过关。
而剩下的边角料全部扔进垃圾桶，40斤的原材料得有30斤进垃圾桶，这也就是为什么学费那么贵的原因。
第1节课50分钟，中间休息20分钟。
休息的时间可以去很多地方，比如超市。
超市有很多东西，水果，文具，厨具，零食饮料。
第2节课依旧是刀功，只不过这一次把原材料从胡萝卜换成了白萝卜。
白萝卜相比于胡萝卜更加好切，因此白萝卜切丝并不是一件难事。
还是那句话，难的是你有一首切下来而不烦躁的心。
第3节课为检查，检查你在前两节课切的成品。
由于是第1天切丝，老师并没有给我布置任务，所以相对比较轻松。
检查完并说了注意事项及下次任务之后便放学，此时时间为11:50。
之后便是午休，午休时间很短，也没有什么想说的。
下午开始练翻锅，左手掂着9斤的铁锅，在灶台上翻动。
铁锅很锈很破，并没有像视频上宣传的那样，又新又亮。