第47章 新家的第一顿饭,西红柿鸡蛋捞面

苏软软转身进了东屋,同时打开了淘金金的面板,搜索水果糖。
  万能的淘金金丝毫没让苏软软失望,很快就找到了和她买的这些水果糖一样的,都是用玻璃纸包着的。
  苏软软迅速下单,片刻间就收到了货。
  包装纸上没有任何特殊的字样,拆开一个看了看里面,糖果上也没有特殊的纹路和字符。
  确定没什么问题后,苏软软这才重新把糖包好,和之前买的混在一起。
  苏软软是拎着篮子进来的,直接抓了大半斤糖在篮子里。
  拆开包麻花的油纸,拿出一半来,又把桃酥也打开,拿了六块桃酥放进了装麻花的油纸包里。
  把手里的麻花放下,苏软软这才拎着篮子往外走。
  出了大门左转,没走多远就到了牛桂芳家门口。
  大门是敞开着的,院子里有两个男孩儿正蹲在大盆边上洗脸洗手。
  还不等苏软软往里走,就见牛桂芳拿着毛巾从屋里走了出来,她的身后还跟着一个三四岁的小姑娘。
  牛桂芳一眼就看见了苏软软,软妹子,你咋过来了是有啥事儿
  嫂子。苏软软说着就往院子里走,没啥事儿,我就是把篮子给嫂子送过来。
  牛桂芳此时已经到了苏软软面前,闻言伸手就去接篮子,这还值当你专门跑一趟——这篮子里是啥
  没啥,我这不是上午去百货大楼了吗,买了点糖果点心,给正军他们兄妹几个,也能甜甜嘴儿。
  你这哪是几个,给他们一人一个就行了——
  嫂子!苏软软正色,嫂子拿我当外人了是吧那我可不敢找嫂子要菜种子,也不敢让嫂子带着我去打鸡苗了。
  牛桂芳无奈的看着苏软软,最后长长的叹了一口气,行,那我就收下了。你这妹子,名字怪软,性子可真是一点都不软。
  正军,正旗,正红,赶紧谢谢你们婶子。
  牛桂芳的老公姓肖,叫肖爱国。
  肖爱国给他的三个孩子取名,分别叫肖正军,肖正旗,肖正红。
  都是极具时代特色的名字。
  三个孩子是第一次见苏软软,都好奇的看着苏软软。
  在知道苏软软给他们糖和点心之后,异口同声的笑着道谢,谢谢婶子!
  苏软软温柔的看着三个孩子,可真乖,不用谢。嫂子你忙,我也回去做饭去了。
  行,你去吧,等下午我去找你。
  好嘞!
  从肖家出来,苏软软这才一身轻松的回了家。
  她才刚穿来没多久,还不太习惯这个时代人们的热情,总想着有来有往,不想欠别人什么。
  哪怕知道牛桂芳是好意,也没想着要什么回报,但她还是不能心安理得的接受。
  回点礼,不论多少,总好过白白接受别人的馈赠。
  进了院子,苏软软顺手关上了大门,这才快步进了厨房。
  厨房里,傅闻璟已经把该洗的碗筷盆都洗干净了,灶膛里也已经烧起了火,锅里也添了水。
  媳妇儿,咱们中午吃啥还需要我做点啥
  你可真能干!
  苏软软赞了一声,而后想了想道,有番茄有鸡蛋,天气也热,干脆做个番茄鸡蛋捞面吧,再切点黄瓜丝儿进去,配着咱们带来的咸菜和大酱,肯定好吃。
  傅闻璟连连点头,一听就知道好吃!那我和面,媳妇儿你切菜。
  苏软软有些诧异的看向傅闻璟,你还会和面
  不会,但我会学,媳妇儿你告诉我怎么和。
  勤学好问是一种十分美好的品德,苏软软也没打击傅闻璟的积极性。
  好啊!先舀半瓢标准粉,再舀大半瓢黑面,在里面加一撮盐,多次少量的加水直到把所有的面粉揉在一起。
  面不能太硬,不然一会儿擀不动,也不能太软,不然会煮成面汤。
  家里是有擀面杖的,粗细各一根,傅闻璟说是和刀一起买的,只是买回来这么长时间,也一直没用过。
  早上傅闻璟就把擀面杖和案板洗了一遍,放在院子里晾着,现在刚好可以拿进来用。
  虽然是第一次和面,但是傅闻璟却和的有模有样的。
  不知道是傅闻璟的学习能力强,还是他的力气比较大,竟然一次就把面给和成了。
  苏软软伸手在面团上戳了戳,这个面团对她来说有点硬了。
  但看着傅闻璟擀面那利索劲儿,就知道对傅闻璟来说刚刚好。
  怪不得都说手擀面要手劲儿大的人来做,才会更加的好吃有嚼劲儿。
  没那个力气,就是能揉出这样的面团,也擀不成面条。
  看着傅闻璟已经擀上面条了,苏软软也没耽误时间,洗了番茄,切好放进大碗里,又摘了一小把的豆角,最后切了葱姜,全都放在一旁备用。
  一个灶台是两口锅,前面一口大锅,后面一口小锅。
  苏软软把小锅里的水盛到大锅里,让它继续煮,等小锅烧干,往里倒了一层油,这才把两个搅拌好的鸡蛋倒了进去。
  鸡蛋想要好吃,一定要多放油,不然鸡蛋就糊锅了,也失去了原本的香味。
  鸡蛋一定行,就被苏软软盛了出来。
  此时锅里还是油汪汪的,不用另外放油,直接把葱姜放进去翻炒。
  等葱姜爆香,就把番茄和豆角放进去煸炒,最后放进去鸡蛋,撒点烟,倒一点酱油,加水。
  两个人吃的面条份量不多,傅闻璟的力气又大,擀的也快,苏软软这边刚把菜炖上,他也拿着刀切面条了。
  面条都被切成了韭菜叶粗,撒上一层薄薄的面粉抖开,根根分明,一根都没断。
  大锅里的水这时也开了,傅闻璟把面全都放了进去。
  苏软软趁着这个时间洗了一根黄瓜,把黄瓜切成丝儿备用。
  面条滚三遍就熟,捞出来过一遍凉水,分别盛在那两个黄色的小搪瓷盆里。
  浇上番茄鸡蛋的浇头,码上黄瓜丝儿,再放一勺子大酱。
  这样一小盆面条看起来色彩丰富,喷香诱人。
  哪怕还没吃,傅闻璟就已经连连夸赞了起来,媳妇儿这手艺可真好,和大厨一样了!
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