第942章
第942章
恐怕唯一没变的，就是那些蹬着三轮车沿街叫卖的小商小贩了。
似乎时代再怎么进步这些人都能一直存在，他们做着不起眼的工作，付出着辛勤的劳作，为城市的发展做着自己的贡献。
生活节奏加快，那些本科的大学生都找不到合适的工作，他们这些没什么文化的底层人，必须使出浑身解数，才能填饱一家人的肚子。
生活不易，为了不为孩子的奶粉、家人的医疗、父母的老去发愁，他们没黑没明，披星戴月的做着被人看不起的差事，承受着所有人的白眼。
城管嫌弃，路上的司机谩骂，就连他们服务的老板们都厌恶，但是他们已然无怨无悔，因为生活就是如此，想要以后的岁月静好，年轻时就必须负重前行。
看着路边的快餐三轮车，强子有点百感交集，以前的他，就是这些人当中的一员。
不过他赶上了好时候，那是个城市觉醒的时代，满大街都充满了机会，只要你肯吃苦，再加上那么一丝眼光、一丝坚持、一丝改变命运的心态，就有可能改变自己的命运。
“想啥呢，又想起了自己以前摆摊的事了吗？”
关小雅看着发呆的强子问道。
“时间过得真快，现在看到这些人，我练摊的光景，似乎就发生在昨天，它是那么的清晰，那一声声叫卖吆喝，总是在脑海里回荡。”
“想吃什么，你太容易陷进回忆里了，这是不是老了的征兆呢？”
“也许吧！”
强子说着走向一个卖杂肝汤的三轮车，这是一种西北的小吃，以牛羊的脏器烹煮而成，配上新鲜出炉的烧饼，价格便宜实惠，热量极高，是大多数出苦力人的最爱。
“小雅，你吃啥，我准备来这个？”
大多数女人不喜欢脏器的腥膻异味，所以喜欢它的大都是老爷们、糙汉子。
关小雅笑道：“嫂子以前是不是也爱吃这个？”
“为什么这么说？”
“她跟你性格很接近啊！”
关小雅这话倒是真的，有人说夫妻的性格会随着时间推移慢慢接近，也许其中的道理就是生活习惯驱使的。
“呵呵呵......最初她也不吃这玩意，直到有一次喝多了，在我的碗里尝了一次后，就开始接受它了，以前她总是会说这叫同甘共苦之类的话，其实就是我的习惯影响的，你要不要也试试，没你们想的那么大味道的。”
关小雅想了想点头：“那就试试吧，要不然你又说我不能跟你同甘共苦了。”
卖杂肝汤的是个六七十岁的回族大爷，手艺算不上多好，就是胜在量大，骨头汤也煮的够火候，小葱和香菜作为点睛之笔看着还凑合事。
“老哥哥，来两碗杂肝汤，不要羊肝，羊肚羊肺羊头双份，对了，羊血也要双份，别小气，该多少钱给多少钱，三个饼。”
强子说着在小凳子上坐下，拿过来桌子上的小塑料筐开始剥蒜，吃杂肝汤就着大蒜是关中糙汉子的习惯，就像是吃面不吃蒜味道减一半的道理，也可以有效压制羊膻味。
“得嘞，只要舍得钱，路边摊也能吃出优质杂肝汤的，老汉这烧饼可是一绝呢，要不要夹个腊牛肉试试。”
老头自卖自夸。
强子看了看他正在拿出来的烧饼，听声音就有脆响声，小茴香的香味弥漫，看着不似吹牛。
“来一个，切开。”
“好嘞！”
老头手脚麻利的剁好腊牛肉，又切了了尖椒放在里边，然后夹进切开的烧饼里，再用刀切成两半，放在一个竹篮里递给强子。
“嗯......这烧饼打的好，外皮焦香酥脆，内里喧软绵香，腊牛肉就一般般了。”
强子中肯的评价，老头正在汆烫羊杂和粉丝，听到强子的话笑道。
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恐怕唯一没变的，就是那些蹬着三轮车沿街叫卖的小商小贩了。
似乎时代再怎么进步这些人都能一直存在，他们做着不起眼的工作，付出着辛勤的劳作，为城市的发展做着自己的贡献。
生活节奏加快，那些本科的大学生都找不到合适的工作，他们这些没什么文化的底层人，必须使出浑身解数，才能填饱一家人的肚子。
生活不易，为了不为孩子的奶粉、家人的医疗、父母的老去发愁，他们没黑没明，披星戴月的做着被人看不起的差事，承受着所有人的白眼。
城管嫌弃，路上的司机谩骂，就连他们服务的老板们都厌恶，但是他们已然无怨无悔，因为生活就是如此，想要以后的岁月静好，年轻时就必须负重前行。
看着路边的快餐三轮车，强子有点百感交集，以前的他，就是这些人当中的一员。
不过他赶上了好时候，那是个城市觉醒的时代，满大街都充满了机会，只要你肯吃苦，再加上那么一丝眼光、一丝坚持、一丝改变命运的心态，就有可能改变自己的命运。
“想啥呢，又想起了自己以前摆摊的事了吗？”
关小雅看着发呆的强子问道。
“时间过得真快，现在看到这些人，我练摊的光景，似乎就发生在昨天，它是那么的清晰，那一声声叫卖吆喝，总是在脑海里回荡。”
“想吃什么，你太容易陷进回忆里了，这是不是老了的征兆呢？”
“也许吧！”
强子说着走向一个卖杂肝汤的三轮车，这是一种西北的小吃，以牛羊的脏器烹煮而成，配上新鲜出炉的烧饼，价格便宜实惠，热量极高，是大多数出苦力人的最爱。
“小雅，你吃啥，我准备来这个？”
大多数女人不喜欢脏器的腥膻异味，所以喜欢它的大都是老爷们、糙汉子。
关小雅笑道：“嫂子以前是不是也爱吃这个？”
“为什么这么说？”
“她跟你性格很接近啊！”
关小雅这话倒是真的，有人说夫妻的性格会随着时间推移慢慢接近，也许其中的道理就是生活习惯驱使的。
“呵呵呵......最初她也不吃这玩意，直到有一次喝多了，在我的碗里尝了一次后，就开始接受它了，以前她总是会说这叫同甘共苦之类的话，其实就是我的习惯影响的，你要不要也试试，没你们想的那么大味道的。”
关小雅想了想点头：“那就试试吧，要不然你又说我不能跟你同甘共苦了。”
卖杂肝汤的是个六七十岁的回族大爷，手艺算不上多好，就是胜在量大，骨头汤也煮的够火候，小葱和香菜作为点睛之笔看着还凑合事。
“老哥哥，来两碗杂肝汤，不要羊肝，羊肚羊肺羊头双份，对了，羊血也要双份，别小气，该多少钱给多少钱，三个饼。”
强子说着在小凳子上坐下，拿过来桌子上的小塑料筐开始剥蒜，吃杂肝汤就着大蒜是关中糙汉子的习惯，就像是吃面不吃蒜味道减一半的道理，也可以有效压制羊膻味。
“得嘞，只要舍得钱，路边摊也能吃出优质杂肝汤的，老汉这烧饼可是一绝呢，要不要夹个腊牛肉试试。”
老头自卖自夸。
强子看了看他正在拿出来的烧饼，听声音就有脆响声，小茴香的香味弥漫，看着不似吹牛。
“来一个，切开。”
“好嘞！”
老头手脚麻利的剁好腊牛肉，又切了了尖椒放在里边，然后夹进切开的烧饼里，再用刀切成两半，放在一个竹篮里递给强子。
“嗯......这烧饼打的好，外皮焦香酥脆，内里喧软绵香，腊牛肉就一般般了。”
强子中肯的评价，老头正在汆烫羊杂和粉丝，听到强子的话笑道。
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