第502章
第502章
孙和平起身道：“姨（当地八几年以前对丈母娘的称呼），你干嘛去，坐着听会话巴巴（听别人说话），娜娜和青青再做饭。”
樊明一看是老太太出来了，赶紧上去拉住老人的手：“阿姨身子骨不错，过年好啊！”
老太太扭头看了看，发现是个陌生面孔，于是说道：“强子的新朋友？”
“是的，我说您身子骨不错，过年好啊！”
老太太笑了：“呵呵，没必要重复，老身身子骨硬朗，耳不聋眼不花，你过年好，是个大领导吧？”
樊明看向强子和孙和平，意外道：“老太太还能看出这个？”
强子笑道：“老太太年轻时开厂子，眼力见还是不错的，妈…这是樊局长，我的朋友，也不是新朋友，我们认识几年了，经常在一起喝酒。”
强子介绍了一下樊明。
樊明也从口袋里掏出一个红包硬塞到老太太手里。
“头一次登门，也没有给您买点啥东西，这是我的一点心意，祝您长命百岁，年年有今朝，岁岁有今日。”
老太太笑笑，没有拒绝红包，大过年的图个喜庆吗，若是推辞的话反倒显得生份。
这时武娜娜从厨房出来，看见老娘醒了就随口问道：“您醒了，坐着听会热闹，我让强子去炒菜，啥都切好了，饭也焖上了......强子，去下厨！”
“得嘞，樊哥你和我姐夫坐回，我去炒菜，我姐夫也是个老酒鬼，一会咱们仨好好的喝点。”
爱喝酒的人碰到一起，那绝对有说不完的话题。
强子进厨房后把泡发好的鱼翅用高汤（用老母鸡、火腿骨、肘子熬煮的老汤）煨上，然后在猛火灶上开始炒菜，因为是过年，家里的菜准备的很丰富，加上他们夫妻都是做餐饮的，食材就更加给力了。
大概多半个小时后，四凉八热就端上桌了，最后上桌的是红扒通天鱼翅和葱烧海参。
这是两个费时间的菜，主要食材都是干制品，要经过泡发才能使用，这玩意现如今的年轻厨子还做不来，主要是太耗费时间，也没地方给他们操作去。因为当下餐饮行业都讲究快节奏了，这些传统的东西已经快被年轻一代厨子给丢弃了。
樊明看着最后两道菜有些咋舌：“啧啧啧，这两道菜若是不配上茅台的话就白瞎了，而且我敢说，这鱼翅现在还是有价无市的东西。”
强子解下围裙说道：“跟我来吧，看看你需要喝啥酒，我跟你这种收藏发烧友不一样，我们的酒都是快循环，也没有酒窖。”
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孙和平起身道：“姨（当地八几年以前对丈母娘的称呼），你干嘛去，坐着听会话巴巴（听别人说话），娜娜和青青再做饭。”
樊明一看是老太太出来了，赶紧上去拉住老人的手：“阿姨身子骨不错，过年好啊！”
老太太扭头看了看，发现是个陌生面孔，于是说道：“强子的新朋友？”
“是的，我说您身子骨不错，过年好啊！”
老太太笑了：“呵呵，没必要重复，老身身子骨硬朗，耳不聋眼不花，你过年好，是个大领导吧？”
樊明看向强子和孙和平，意外道：“老太太还能看出这个？”
强子笑道：“老太太年轻时开厂子，眼力见还是不错的，妈…这是樊局长，我的朋友，也不是新朋友，我们认识几年了，经常在一起喝酒。”
强子介绍了一下樊明。
樊明也从口袋里掏出一个红包硬塞到老太太手里。
“头一次登门，也没有给您买点啥东西，这是我的一点心意，祝您长命百岁，年年有今朝，岁岁有今日。”
老太太笑笑，没有拒绝红包，大过年的图个喜庆吗，若是推辞的话反倒显得生份。
这时武娜娜从厨房出来，看见老娘醒了就随口问道：“您醒了，坐着听会热闹，我让强子去炒菜，啥都切好了，饭也焖上了......强子，去下厨！”
“得嘞，樊哥你和我姐夫坐回，我去炒菜，我姐夫也是个老酒鬼，一会咱们仨好好的喝点。”
爱喝酒的人碰到一起，那绝对有说不完的话题。
强子进厨房后把泡发好的鱼翅用高汤（用老母鸡、火腿骨、肘子熬煮的老汤）煨上，然后在猛火灶上开始炒菜，因为是过年，家里的菜准备的很丰富，加上他们夫妻都是做餐饮的，食材就更加给力了。
大概多半个小时后，四凉八热就端上桌了，最后上桌的是红扒通天鱼翅和葱烧海参。
这是两个费时间的菜，主要食材都是干制品，要经过泡发才能使用，这玩意现如今的年轻厨子还做不来，主要是太耗费时间，也没地方给他们操作去。因为当下餐饮行业都讲究快节奏了，这些传统的东西已经快被年轻一代厨子给丢弃了。
樊明看着最后两道菜有些咋舌：“啧啧啧，这两道菜若是不配上茅台的话就白瞎了，而且我敢说，这鱼翅现在还是有价无市的东西。”
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