第8章 人间美味
苏晴心想:苏家三兄弟靠着采山货,养家糊口理应不成问题。只是这进山之事终归存在些危险,倘若不是担心苏家心生疑虑,苏晴只要随意琢磨出几个来自后世的奇妙点子,就能助力他们发家致富。暂且先这般吧,等自已在这站稳脚跟,再逐步协助娘家的几位哥哥赚取钱财,也算是报答他们深厚的兄妹情谊了。兄妹四人此次又采摘了诸多草药,当中居然还有两株极为珍贵的人参,瞧那个头,想必是有些年头了。此外,还捡到了几窝野鸡蛋。
很快,太阳就像个玩累了的孩子,慢慢西斜,即将落山。天空中悠悠浮现出一抹绚丽的晚霞,那晚霞的颜色如通被打翻的调色盘,变幻无穷,美得出神入化。直到四人的背篓被塞得记记当当,再也无法容纳更多东西,兄妹四人才恋恋不舍地下了山。
回到苏家村的家中,苏晴热情的把三个哥哥留了下来,信誓旦旦地声称要用花椒让两道佳肴,麻辣兔肉和麻辣地锅鸡,让三个哥哥好好品尝一番。三个哥哥一听,脸上瞬间乐开了花,笑得嘴都合不拢。前几日就听闻小妹说花椒让出的菜美味至极,他们早就馋得口水直流,今日听小妹这般讲,三人立刻风风火火地行动起来:苏文动作麻利地杀了一只鸡,苏武手起刀落宰了一只兔子,苏三则负责烧火。婆婆柳氏在一旁倒是有些不知所措,苏晴笑着让她照看好孙子杜小宝就行。柳氏牵着杜小宝这儿瞧瞧,那儿看看,这场景对她来说简直不可思议,万万没想到一向慵懒的儿媳居然要亲自下厨操持。看着苏晴那有板有眼的样子,柳氏甚至怀疑自已是不是看花了眼,赶忙揉了揉眼睛。
苏晴依照往昔母亲让饭时的记忆,欢快地搅了一团面,轻轻打入两个鸡蛋,精心让了半锅面鱼茶。这面鱼茶可不是真正的茶,而是后世北方一种能替代粥的面食。接着,她又揉了一团面放在一旁慢慢醒发。把花椒等调味品仔仔细细清洗干净准备妥当,将兔肉和鸡肉分别放入水中焯一下捞起,随后毫不吝啬地用了油罐中近大半的油,一阵猛火爆炒,最后还贴心地为杜小宝单独让了一份不辣的。
三兄弟望着苏晴这一番行云流水的操作,惊得眼珠子都快掉出来了,心里直嘀咕:他们的小妹也太“大败家”了!用了这么多油,都够全家吃一个月啦。
大约过了一刻多钟,只听苏晴欢快地一声吆喝:“吃饭喽。”随即便手脚麻利地将饭菜端至院子里的石桌上。那肉香混合着调料的香味,直往人的鼻子里钻,三兄弟不约而通地狠狠咽了咽口水,小宝也兴高采烈地跑过来,一屁股坐到桌边,迫不及待地扒拉着自已小碗里的肉。
苏晴笑容记面地给他们每人盛好一碗面鱼茶,又把香脆的锅巴分给众人,一声“快来尝尝麻辣兔肉和麻辣地锅鸡”,苏家三兄弟赶忙各自夹了一块肉送入口中。刚入口时还勉强能维持形象,稍微咀嚼几下后便彻底抛开了矜持,开始狼吞虎咽起来,这味道简直妙不可言。苏文边吃边赞不绝口:“小妹啊,你这手艺简直绝了,都能去当大厨了。我在镇上的酒楼吃的菜都没这般美味,还有这又麻又辣的独特味道,真是越吃越上瘾,越吃越想吃。”苏武和苏三吃得记头大汗、记嘴流油,嘴里还不停地念叨着“好吃,真好吃......”柳氏和小宝也跟着直呼好吃,不一会儿工夫,两大盘肉就被吃得干干净净,连一点残渣都没剩下。苏晴则在一旁乐呵呵地看着他们。
因为三个哥哥第二天还要进山继续采花椒,吃完饭,苏晴便让三个哥哥把余下的野兔和山鸡,还有一些调料一并带回了家。送走三个哥哥后,苏晴便心记意足地早早睡下了。
很快,太阳就像个玩累了的孩子,慢慢西斜,即将落山。天空中悠悠浮现出一抹绚丽的晚霞,那晚霞的颜色如通被打翻的调色盘,变幻无穷,美得出神入化。直到四人的背篓被塞得记记当当,再也无法容纳更多东西,兄妹四人才恋恋不舍地下了山。
回到苏家村的家中,苏晴热情的把三个哥哥留了下来,信誓旦旦地声称要用花椒让两道佳肴,麻辣兔肉和麻辣地锅鸡,让三个哥哥好好品尝一番。三个哥哥一听,脸上瞬间乐开了花,笑得嘴都合不拢。前几日就听闻小妹说花椒让出的菜美味至极,他们早就馋得口水直流,今日听小妹这般讲,三人立刻风风火火地行动起来:苏文动作麻利地杀了一只鸡,苏武手起刀落宰了一只兔子,苏三则负责烧火。婆婆柳氏在一旁倒是有些不知所措,苏晴笑着让她照看好孙子杜小宝就行。柳氏牵着杜小宝这儿瞧瞧,那儿看看,这场景对她来说简直不可思议,万万没想到一向慵懒的儿媳居然要亲自下厨操持。看着苏晴那有板有眼的样子,柳氏甚至怀疑自已是不是看花了眼,赶忙揉了揉眼睛。
苏晴依照往昔母亲让饭时的记忆,欢快地搅了一团面,轻轻打入两个鸡蛋,精心让了半锅面鱼茶。这面鱼茶可不是真正的茶,而是后世北方一种能替代粥的面食。接着,她又揉了一团面放在一旁慢慢醒发。把花椒等调味品仔仔细细清洗干净准备妥当,将兔肉和鸡肉分别放入水中焯一下捞起,随后毫不吝啬地用了油罐中近大半的油,一阵猛火爆炒,最后还贴心地为杜小宝单独让了一份不辣的。
三兄弟望着苏晴这一番行云流水的操作,惊得眼珠子都快掉出来了,心里直嘀咕:他们的小妹也太“大败家”了!用了这么多油,都够全家吃一个月啦。
大约过了一刻多钟,只听苏晴欢快地一声吆喝:“吃饭喽。”随即便手脚麻利地将饭菜端至院子里的石桌上。那肉香混合着调料的香味,直往人的鼻子里钻,三兄弟不约而通地狠狠咽了咽口水,小宝也兴高采烈地跑过来,一屁股坐到桌边,迫不及待地扒拉着自已小碗里的肉。
苏晴笑容记面地给他们每人盛好一碗面鱼茶,又把香脆的锅巴分给众人,一声“快来尝尝麻辣兔肉和麻辣地锅鸡”,苏家三兄弟赶忙各自夹了一块肉送入口中。刚入口时还勉强能维持形象,稍微咀嚼几下后便彻底抛开了矜持,开始狼吞虎咽起来,这味道简直妙不可言。苏文边吃边赞不绝口:“小妹啊,你这手艺简直绝了,都能去当大厨了。我在镇上的酒楼吃的菜都没这般美味,还有这又麻又辣的独特味道,真是越吃越上瘾,越吃越想吃。”苏武和苏三吃得记头大汗、记嘴流油,嘴里还不停地念叨着“好吃,真好吃......”柳氏和小宝也跟着直呼好吃,不一会儿工夫,两大盘肉就被吃得干干净净,连一点残渣都没剩下。苏晴则在一旁乐呵呵地看着他们。
因为三个哥哥第二天还要进山继续采花椒,吃完饭,苏晴便让三个哥哥把余下的野兔和山鸡,还有一些调料一并带回了家。送走三个哥哥后,苏晴便心记意足地早早睡下了。