第462章 二三楼开业

装修问题解决了，接下来找人，进货，都好解决了。
招人是一直都在做的，关于进货也早就在过年的那段时间找过了品质更高的食材了，所以现在只要把那些零碎的东西都准备好，周妤的店就能直接开起来了。
其实四楼的装修也是同步进行的，但是关于四楼的开业周妤是实在还没有想好的。
四楼做的是高档餐区，比原先预想的保包间都做得少，只做了五间房，除去公共区域，每间房的面积大概有个七十平方米，隐私性和保密性都做得不错。
其实东西什么的也已经都进场了，只要周妤一声令下就可以开始营业。
但是她私心还是觉得不要一口气把楼都开了，留点悬念，给大家多一点新鲜感。
二楼三楼可以在月底开业的消息宣布出去之后，周妤没顾得上和店里的人一起高兴高兴，就在下午跟着顾野一起带着自己的身份证户口本去了深市。
厂里那顾野买下份额的地，也就这样落到了周妤的名下。
她当天去当天又回来了，回来之后就一直在准备店里的事情，终于在五月底，她挂出了要同时开放二楼三楼的通知。
因为粤本粤味之前的火爆，所以一听说要开放二三楼了，电视台也来做了采访。
一经采访则更是把这个消息传到了每个人的耳朵里面，以至于开放二三楼的当天凌晨外面就开始排队了。
之前的老客户李大爷和关姨老两口也来了，其实不排队也是打个电话的事情，但是两人本着想给周妤来捧捧场的精神，硬是五点钟就爬起来了，站的也算是前面。
不说周妤了，就连邓志高他们厨房的人都是六点多才到的，大家伙来上班的时候看见外面排队排了这么多人差点没被吓蒙，邓志高赶紧给周妤和陈圆圆都各自打了电话。
周妤听到电话之后瞬间清醒，换了条红色的裙子，风风火火就赶来了。
带着服务员的陈圆圆比她来得更快，周妤到的时候，二十几个服务员已经开始给外面排队的人端水搬凳子了。https:/
周妤也一一打了招呼之后就赶紧进去催进度了。
她先是去了厨房：“志高，我们的菜今天够不够？！”
邓志高擦了把汗，“本来是够的，但是你看这个架势！”周妤瞬间下了决定：“加！我现在就去找供应商加货！”
然后她又风尘仆仆地出去找到了前面一样忙得不可开交的张玉珍：“三层楼都准时开业，但是办理充值可以提前排队一个个来，还有就是今天是一定要限号的。”
“一楼二楼你看着来，人数可变，三楼为了保证顾客的娱乐体验只能一次性容纳一百个人，三楼我亲自盯着，多一个人都不行！”
三楼是娱乐场所，五百平的地方周妤粗略定下的是一个人三平米的活动空间，毕竟还有别的是无法活动的地方。
三平米足够宽敞了，里面的各个项目要是都进满人的还也能容纳一百二十人左右，只是周妤肯定是不能按照最多人的来算。
准确的定价也由之前的四十涨到了五十，一米三以下的儿童免费，一米三以上的十四岁以内的孩子都是半价。
还有一点很重要，那就是三楼直接待充值的客户。
这些消息在之前周妤接受电视采访的时候就已经放出去了，之后也发了不少次传单，所以今天来的客人几乎都是冲着充值来的。
毕竟上一次充值活动还是开业的时候了，好些让人在那一波充值活动里面没有充上，后来悔不当初。
李大爷和关姨更是决定一人充一万，其实两人还想充更多的，只是周妤还是设置了上限的。
充值活动一开始，大家都开始兴致勃勃了，充值的队伍重新开了三条队伍，由张玉珍和另外六个收银在这里忙着。
收银是重新招了三个的，每层楼都配备了两个收银人员。
大家两两成对，也要各自互相确认，点数，验钞，但凡出了问题彼此都是要负责任的。
张玉珍负责的就简单了，八点开始，她就负责一趟趟地把这些刚刚收上来的钱在两个人高马大的学徒的护送下送去临街的银行存起来。
这样忙了一上午，张玉珍已经不知道自己存了多少次钱了，反正银行柜员是给她开了一个专门的窗口。
而随着每一层的开放，外面排队的人只增不少，一波波进去，又一波波排上。
三层楼，排队的号数也都是不一样的，人也是一堆一堆的来。
周妤从三楼往下看着这么多人都有点纳闷，今天是周三，不也不是周末嘛？最后张玉珍在两点点钟的时候开始让人开放停止放号的消息，已经排队好的可以继续排队，都一一发了号，那些姗姗来迟的人则被告知了可以改天来的消息。
那些人一个个的虽然很失望，可是因为本身并没有浪费多少时间，所以除了少数的几个有点愤慨，大部分的人都没说什么的走了，只在心里想好了第二天一定要早点来。
而另外那些排在队伍最后面本来想走的人看着这么多失望离开的面孔也都一一舍不得走了，大家越等越饿，也越等越期待。
外面的事情处理好了，张玉珍就进了内场，里面的热闹程度并不输给外面。
不过由于这些员工是早就招来的，培训也都做了一次又一次了，所以动作都很麻利熟练，陈圆圆主要是管二楼去了，二楼比起一楼要高档也昂贵许多，周妤要张玉珍看着外面，陈圆圆便必须要肩负起二楼的责任了。
张玉珍在一楼看了一会儿就上了二楼。
二楼和一楼在里面只坐了电梯，楼梯都是安装的逃生楼梯，在最边上，因此彼此的隔音也算好。
和一楼比起来，二楼要安静许多，不过这也是由于定位的不同，二楼的菜虽然没有那间牛排餐厅那么贵，但也能和之前的龙凤楼比肩了。
这里大而宽敞，也看得出来大家对精品菜都还算满意，至少一个个桌上点的都没少吃，也没有看见有招服务员提意见的。
这事之前在一楼遇到过很多次的。
陈圆圆看见张玉珍过来就跟看见救命稻草似的，“你来，我去一楼了。”
她本来被培训的就是管理整个一层，刚刚也是赶鸭子上架，反正她是不自在极了。
张玉珍看着陈圆圆这样子也觉得无可奈何，她点点头，“你先下去吧，不过明天你还是要上来，圆圆，老板的野心很大，你迟早要学会独立管理一家店的。”
陈圆圆的眸子一低，然后坚定地点点头，“好。”
张玉珍看着陈圆圆一张已经消减了不少的圆脸，也觉得有点愧疚，可是店才刚刚起步，再累也要坚持过这段时间。